茴香苗饺子馅的做法
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发布时间：2022-04-21 18:30
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时间：2023-07-26 03:53
茴香苗猪肉馅水饺的用料
茴香苗 500g猪肉 500g葱姜 适量花椒 一小把饺子馅料 适量花生油香油料酒酱油蚝油盐 适量
茴香苗猪肉馅水饺的做法步骤
步骤 1
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先把花椒用开水泡一下，凉凉备用。
步骤 2
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猪肉馅放花椒水搅拌，花椒水药一点一点的放，而且要顺着一个方向搅。
步骤 3
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搅成粘稠状就可以了。
步骤 4
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把切碎的葱姜放进去，继续顺着一个方向搅。
步骤 5
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酱油、料酒、蚝油、饺子馅料、花生油和香油放进去。
步骤 6
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还是顺着一个方向搅，搅好静置一会。
步骤 7
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茴香苗要先洗好，控水，切碎。放进肉馅里，并且拌匀。最后放盐进去。馅就调好了。
步骤 8
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我是直接买的饺子皮，就可以包了。
步骤 9
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锅里水开后，下水饺，开个两三滚后，加上一大碗凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。沾点腊八醋，哈哈，好吃极了！
