荞麦面带壳好还是不带壳好？
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:35
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-16 02:11
从营养价值和药用价值的角度来看，带皮的荞麦面更好。
首先，荞麦面含有丰富的可溶性膳食纤维，烟酸和芸香苷等物质成分，有利于人体降低血脂和胆固醇，软化血管保护眼睛的视力，预防脑出血的发生。荞麦面还具有抗癌作用的硒和补脑益智的锌等珍稀元素。
总体来说，带皮的荞麦面在营养成分和药用价值上更具优势。
热心网友
时间：2023-09-16 02:11
当然是带皮的好营养价值高，但是它没有去皮的好吃，所以人们都爱吃去皮的。
热心网友
时间：2023-09-16 02:12
我认为只有根据自己而定，对有的人喜欢乔面带皮的好，有的人喜欢去皮的。因人而定，而不是绝对哪个更好，哪个不好。
