罐子里的油渍番茄怎样做才好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:30
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-16 15:40
你好，油渍小番茄的做法步骤如下
步骤 1
蒜头两到五个去皮切片，蒜片是这个油渍小番茄的灵魂之一，我用了5个，因为蒜片我会用来腌制鸡肉
步骤 2
番茄洗好，沥干，对半切开，160°35分钟到40分钟（风烤模式）最后十分钟要观察情况哦！我不喜欢烤太干，喜欢干就延长一点时间
步骤 3
我自己喜欢烤到这个程度，垫个烘焙纸会好一些，我忘了😂
步骤 4
我先放了50克橄榄油加入蒜片（我用的小美锅）
步骤 5
8分钟/120度/反转速度1
步骤 6
多特瑞迷迭香精油（可食用级别）官网买的，淘宝很多都是假的
步骤 7
放三滴迷迭香精油在容器里（上次做的油渍剩下的油，番茄吃完了哈哈😃）
步骤 8
把烤好的小番茄放进容器里
步骤 9
熬好的蒜片油也加入
步骤 10
再加适量的橄榄油盖到蒜片
步骤 11
完美（三天后才吃哦让食材味道充分融合会更香）一周吃完哦！ 做番茄做佛卡夏，做意面，配面包 油跟蒜片用来煎牛排，鸡扒，鸡胸肉腌制（烤一烤），都非常好吃
热心网友
时间：2023-07-16 15:40
小番茄数颗橄榄油适量黑胡椒盐巴适量大蒜58瓣迷迭香或九层塔适量
做法
1、首先先将小番茄洗干净对半切，烤盘上先铺好防油纸，把切好的番茄均匀裹上橄榄油 盐巴 胡椒粉，可以放在碗里搅拌好再放到烤盘上，要确定每一颗都有沾到橄榄油
2、切面向上排好不要重叠送进烤箱烤，130度100分钟到2个小时，看你想要多干自行调整时间
3、低温烤两个小时之后会变这样，表面有点皱皱的但是番茄香味非常浓厚，烤好了就先拿出来放凉
4、在放凉的时候先准备一个干净的容器（不要太大），把新鲜九层塔 罗勒 迷迭香先洗干净晾干或擦乾，大蒜拨好皮后一些切片一些用刀子压扁
5、最后把放凉的小番茄跟大蒜和香草依序放入罐子里，再倒入适量的新鲜橄榄油（罐子如果太大橄榄油要再倒很多所以我才说罐子不要太大），这样就完成拉～～～
热心网友
时间：2023-07-16 15:41
做法
小番茄洗净擦乾，切半后，用小汤匙稍微刮去一些汁液(可让小番茄烤干的时间缩短)
小番茄排满在烤盘上，以110-120度低温烘烤约70-90分钟后，放凉装入干净的玻璃罐中，放入月桂叶、黑胡椒粒、大蒜或喜欢的香草，以初榨橄榄油淹过即可。放入冰箱保存2-4周(放冰箱油会稍微结晶变白，回温后就恢复原本透明色了)
［常备菜］
热心网友
时间：2023-07-16 15:41
罐子里如果有油渍的话，嗯想要把番茄也可以放在里面，然后倒在锅中进行炒，这样油渍就不被浪费了。
热心网友
时间：2023-07-16 15:42
邮寄番茄怎么做才好吃邮寄番茄的话首先先把翻车把它切成丁处理干净以后切成丁的话然后爸爸把这个番茄去油炸了然后放到子里，番茄就非常好好吃的哦
