凉拌莴笋粉丝最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:02

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热心网友 时间:2024-01-07 00:04

前言
青笋又称莴笋,一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,由唐代传入我国。青笋发脆,含有多种营养成分和维生素,含糖量少,纤维素多,尤其适合糖尿病患者食用,常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。
材料
主料:莴笋1个、粉丝300g;
辅料:油10ml、盐5g、鸡精5g、大蒜10g、醋5ml
凉拌莴笋粉丝
1
莴笋一根
大蒜若干
2
莴笋去皮
3
莴笋切细丝备用
4
粉丝提前泡好
5
粉丝莴笋放在一起
加入切碎的大蒜
加入白糖
盐醋香油搅拌均匀
6
装盘就可以了
小贴士
喜欢吃辣的可以加入辣椒油

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