味精吃多了会中毒么
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发布时间：2022-04-22 04:31
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-15 09:33
常听说味精是工业制成的，食用对人体有害，这是真的吗？
这么说其实冤枉味精了。味精其实是十分天然的一种调味料，它的主要成分也就是提供鲜味的成分便是一种天然的氨基酸——谷氨酸钠，这种物质广泛、天然地存在于豆类、粮食、海藻、鱼等食物当中。
说工业制成主要说的是提炼这种物质的工艺，其实味精生产的工艺与酿酒十分类似，即用粮食做原料经微生物发酵并提纯得到，虽然是工业化规模生产，但并不改变其天然的属性。
美国的权威部门曾研究发现过量摄入味精会导致体重超重与镁、钙、锌等微量元素缺乏等副作用产生。而且味精中含有很多的钠，如果使用味精时不减少盐的用量，也容易导致摄入的钠超标，增加患高血压的风险。但这均是在过量的前提下。
那应该如何安全食用味精？
首先，应该通过正规渠道购买正规厂家生产的味精，这样可以基本保证食品安全。其次，使用味精烹饪时应该注意严格控制好盐和味精的量，两者加起A的用量应该不超过每人每天6克。在安全范围内食用味精，可以认为味精对人体是无害的。
热心网友
时间：2023-07-15 09:33
不会的，味精是谷氨酸钠外加点食盐，多数是从谷物里面提炼的，谷氨酸也是人体必须的氨基酸之一；虽然吃多了不会中毒，但是会倒胃口
另外还有一种长颗粒的味精是出口到非洲国家的，那的人是当糖吃的，没事抓点扔嘴里~~
热心网友
时间：2023-07-15 09:33
第一位同志你不知道就不要瞎回答，那样做会害人的。味精里面含有少量的化学微量元素好像是致癌的，我以前看过一则新闻就是这样的我记得不太清楚了，反正肯定对身体不利，厨师一般对食用作料比较精通、了解！你可以去问一下他们，他们可能会给你一个满意的答案。
热心网友
时间：2023-07-15 09:34
多吃会引起骨头酥的毛病，不信你试试
热心网友
时间：2023-07-15 09:35
会中毒人都死完了
