如何加工出口大蒜头？
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发布时间：2022-04-22 04:44
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时间：2023-11-27 09:34
工艺流程：原料验收→切顶、剥皮→分级→验收→包装→入库冷藏。
工艺要点：大蒜收获后，待鳞茎内的残存蒜薹、茎盘及蒜皮经充分干燥，留2厘米剪去蒜棵，削去茎盘基部的全部根须，剥去外层带泥土的总苞后，按照SB/T 10348或客户要求分级装箱。
