乙醇和水共沸点是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:43

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热心网友 时间:2023-09-03 00:59

在78.4 °C~100°C之间,根据溶质和溶剂的不同,其沸点在范围内变化。

沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低。

扩展资料:

在相同的大气压下,不同种类液体的沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下,各种液体的饱和汽压亦一定。

水壶烧水的时候,壶壁或者壶底会出现一些小气泡,小气泡与周围的液体进行汽化反应,以它为中心,会发生沸腾现象,我们把这些气泡也可以称之为汽化核。水在对流传热中的沸点是100℃,但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发。

由于用微波炉加热的水中,缺少沸腾的第二个条件,气化核,容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体,当这个时候将小颗粒(咖啡粉等)投入到过热液体时,它们(咖啡粉等小颗粒)诱导了气化核的产生,形成瞬间爆沸的现象。

参考资料来源:百度百科--乙醇

参考资料来源:百度百科--沸点

热心网友 时间:2023-09-03 01:00

在78.4 °C~100°C之间,根据溶质和溶剂的不同,其沸点在范围内变化。

拓展资料:

乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。

乙醇液体密度是0.7g/cm(20C°) ,乙醇气体密度为1.59kg/m3,沸点是78.3℃,熔点是-114.1℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等,在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与甲醚互为同分异构体。

热心网友 时间:2023-09-03 01:00

解决方案1:
  78.4 °C~100°C之间,要看他们的比例
  水的沸点100°C
  乙醇(英语:Ethanol,结构简式:CH3CH2OH)是醇类的一种,是酒的主要成份,所以又称酒精,有些地方俗称火酒。化学式也可写为C2H5OH或EtOH,Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于制取其他化合物。工业酒精含有少量甲醇,医用酒精主要指浓度为75%左右的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。乙醇与甲醚是同分异构体。
  理化常数
  密度:0.745 g/cm^3; (液) 20°C
  熔点:-114.3 °C (158.8 K)
  沸点:78.4 °C (351.6 K)
  在水中溶解时:pKa =15.9
  黏度:1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C
  分子偶极矩:5. fC·fm (1.69 D) (气)
  折光率:1.3614
  相对密度(水=1): 0.79
  相对蒸气密度(空气=1): 1.59
  饱和蒸气压(kPa): 5.33(19℃)乙醇
  燃烧热(kJ/mol): 1365.5
  临界温度(℃): 243.1
  临界压力(MPa): 6.38
  辛醇/水分配系数的对数值: 0.32
  闪点(℃): 12
  引燃温度(℃): 363
  爆炸上限%(V/V): 19.0
  爆炸下限%(V/V): 3.3
  溶解性: 与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
  电离性:非电解质
  无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。

解决方案2:
而其它情况下一般乙醇先沸腾要看比例和其它情况吧
例如一大气压下.4%的水共沸点是78,重量比为95.6%乙醇与4.1℃

热心网友 时间:2023-09-03 01:01

要看比例和其它情况吧
例如一大气压下,重量比为95.6%乙醇与4.4%的水共沸点是78.1℃,而其它情况下一般乙醇先沸腾,先蒸发

热心网友 时间:2023-09-03 01:01

95%酒精
75℃

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