海木耳的吃法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:08

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热心网友 时间:2023-11-01 20:56

海木耳好吃的做法如下:

准备材料:海木耳一把、罗汉笋2-3根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量

制作步骤:

1、海木耳取适量发泡

2、锅中烧开水把海木耳烫一下

3、差不多了就捞起来过冷水

4、淋干水备用

5、胡萝卜和罗汉笋适量

6、切成丝

7、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下

8、捞起来备用

9、取一只碗,把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起

10、加入盐,鸡精,醋和生抽调味

11、成品图

热心网友 时间:2023-11-01 20:56

海木耳拌蜇头
主料:沙子口海木耳200克 蜇头100克
辅料:香菜段、蒜泥
调料:山西老陈醋、盐、糖、香油
做法:
1.将海木耳去根洗净备用。
2.蜇头改刀水焯过凉加入海木耳、香菜段、蒜泥调味即可。
特点:口感爽脆可口,营养搭配科学。

家常鸡丝海木耳汤
鸡肉营养丰富,和海木耳一起做汤,不仅味道鲜美,并且易于人体吸收!
用料:
鸡脯肉100克,鸡蛋1个,海带50克,紫菜、海木耳少许,酱油5克,精盐适量。
做法:
(1)鸡脯肉洗净放清水中煮熟,取出撕成细丝;海带切成细丝;
(2)将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤,停火后淋入少许香油即可食用。

热心网友 时间:2023-11-01 20:57

材料
海木耳,五花肉,葱,姜,大料,干红辣椒,色拉油,酱油,盐
做法
1.海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5.倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉,加盐,海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。

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