玉米炖猪蹄的做法，莲藕玉米炖猪蹄怎么做好
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发布时间：2022-04-22 04:03
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热心网友
时间：2023-09-21 16:26
用料
猪蹄一只、莲藕3节、玉米两个、葱一根、姜一块、花椒适量、八角2个
做法
1、将洗净的猪蹄放入烧开沸水的锅中煮5分钟；
2、将锅中的猪蹄捞出，冲洗干净，砂锅中放入适量的水，放入猪蹄，姜片，葱段，大火烧开；
3、加入八角花椒，小火炖一个半小时。这个时间处理莲藕和玉米，把莲藕去皮洗净切成片或者滚刀，把玉米切成段在中间切开；
4、在炖了一个半小时的猪蹄汤中加入莲藕玉米大火烧开小火炖半小时；
5、加入适量的盐，关火加入葱花，美味的莲藕玉米猪蹄汤炖好了。
热心网友
时间：2023-09-21 16:27
食材准备：
250g猪蹄、适量油、适量盐、1小节莲藕、适量黑木耳、1根玉米、适量枸杞
制作步骤：
1、准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根；
2、黑木耳洗净；
3、猪蹄块沸水焯下洗净；
4、将莲藕切滚刀块，玉米切段；
5、将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞，高压锅压20分钟，出锅调味即可。
