坚果香酥饼干的做法，坚果香酥饼干怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 04:01
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时间：2024-01-18 08:08
主料
低筋面粉
115g
黄油
75g
糖粉
60g
全蛋液
15ml
辅料
熟坚果
35g
步骤
1.准备好所有材料，坚果有：核桃、腰果、南瓜子
坚果炒熟，稍稍切碎
2.软化的黄油中放入糖粉
3.先手动搅拌至不见干粉，再启动料理棒搅打均匀
4.加入全蛋液
5.继续搅打均匀
6.加入坚果碎搅拌
7.加入面粉切拌成团
8.用手抓成团（不要过分揉捏，以免起筋）
9.面团装入保鲜袋，整成喜欢的形状，放入冰箱冷冻稍硬
10.拿出切厚片
11.摆入烤盘
12.放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度，18分钟
