开个水果店需要什么准备

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:24

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懂视网 时间:2022-07-17 04:14

1、需要有充足的资金,有端正良好的心态,脚踏实地,能吃苦。

2、需要选择一个人流量丰富的地区,比如居民区、学校周边,这样才会有人光顾。

3、取名应该取一个响亮、好记又好读的名字。

4、水果时令性比较强,所以经营商应积极了解当地市场需求,从而进货定价。

5、开业时,标价牌需要鲜艳显眼,字体要大要简洁,刚开始开业的时候,可以把水果价格降低一些,吸引顾客,物美价廉,做到薄利多销,这样才能打开市场。

6、要及时看货品,腐烂的以及不中看的水果需要及时清理,要不然会影响到水果店的形象,认为水果店里的水果不新鲜。

7、水果不仅要好看,还需要好吃,这样消费者才能满意,才能留住顾客,水果店生意才红火。

8、最后的就是需要经营商合理的管理和经营了。

热心网友 时间:2022-07-17 01:22

现在很多人都想开水果店,水果店做的好,利润都还可以,但是也比较辛苦,大家要进入这个行业,要做好心里准备,而且新手要学的东西还是挺多的。

这里我大概讲一下当时我开水果店的流程吧,为大家进入水果店行业做个参考,说的不当之处,也可以吐槽我。

1、开店前要多去了解,心里面要有一些准备

开水果店一点都不轻松,早出晚归,吃苦受累是家常便饭,这点还是要知道的,自己要做好长期吃苦耐劳的准备。但是,自己做事,辛苦点其实也还好,自己付出了,然后单量上来了,自己也能坚持下去。最担心的是,前期没有准备好,仓促的开店,然后销量上不去,水果放在店里空损耗,那是最难受的。

2、开水果店前的资金准备

如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。

买风幕柜要6000元左右,进货和周转资金1万元左右,买了一辆三轮3500左右,还有买其他的一些材料,杂七杂八会有一些费用。

人工、水电、税费等,每月支出2000~3000元。

这些费用不一定适合所有地方,也还会有一些其他的费用,开水果店前,选址很关键,确定店面位置后,把店租这个大头谈妥后,其他的资金占的比例不会太大了。

 

3、调研选址及办理手续

开水果店选址非常关键,选址也是很麻烦的,春秋出去找还好,天气比较凉爽,要是夏天出去找,真的是找罪受,每次跑出去看店面,回来就想上过战场一样,而且很多店面都不太合适,自己找着找着就会有点疲了,自己预期的店面找不到,就会降低预期,建议大家还是不要心急,自己开店可能心里会比较急,想快点把店开起来,但是选址不好真的是很大的坑。

选址主要是要预估一下客流与水果店的饱和情况,只要在卖水果需求没有完全饱和的情况下,去开水果店才能有一席之地,不过要特别注意的是,如果旁边一家水果店都没有,要特别警惕,很多人觉得没有竞争,开店后生意会很好,但是很可能别人在这边开了,但是都开不好,关门倒闭了。

反而在旁边有一些水果店会更好一些,别人已经在尝试着吃螃蟹了,就不用担心没有螃蟹吃了。

在开水果店前,对环境要有清晰的判断,同时要对自己的定位要清晰。

当考虑要做什么样的水果店时,就要去找到适合水果店的客户在哪里,水果店的定位与客户要相互匹配。

首先要看看水果店附件的客户是什么样的。

如果不知道怎么去了解周围的环境,可以尝试以下方式。

一,看周围区域是居民区还是商务区。

二、如果是居民区,看常住客流的年龄段,是成熟的小区还是租户区,小区的相对的房价是高还是低,从这些大致可以看出周围居民的消费水平了。举个例子,如果水果店开在租户区,而租房的都是小年轻,然后水果店也就只能定位低端走量模式。

三。如果是商务区,开一家水果店,靠客流来维持有点难度,这个时候可以尝试去做企业的生意,客户就是公司。比如食堂,公司日常福利等,如果具备这些资源或条件,在商务区去做水果生意会顺利很多。

四、看周围开店的档次,可以到周围都走走,如果周围的店铺都是比较低端的,去这里开一家水果店,自然也要顺应大环境,只能开低端的了。这里说的店铺不是水果店,而是其他类型的店面,如果大家开的店档次都不高,你去开一家高端店,逆势而为,非常不可取,毕竟这是多少前辈倒下后留下的胜利者才会坚持把店开着。

五、一定要看看周围到底有多少家水果店,现在大部分水果店都是相互把对方给熬关门的,如果已经有很多家了,就赶紧远离吧。

只有将环境摸熟了一遍后,才能给自己的水果店进行定位,才能思考后面的经营策略,否则方向错了,一切努力都白费。

 

4、水果店装修及办理手续

一般店铺简单装修一下就行,需要花一定时间及精力去找一下货架,风幕柜这些开店必备的物品。风幕柜全新的会有点贵,如果资金不是太充裕,这个可以去二手上去找找,会便宜很多。货架的话,如果找装修公司包定制也行,一般装修公司前期都会给出设计图纸,自己大致把好关都问题不大,我就是找装修公司定制的。如果自己去买,就要花时间去市场找货架。

装修的同时,自己也把证件手续办了。证件需要营业执照,这个带上身份证原件和复印件,经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张,就可以了。还有就是需要办理卫生许可证,听说各个地方不一样,这个去问下当地的工商局吧。还有就是需要办理税务登记证,拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请,需要的材料是:营业执照正副本原件,租赁合同原件和复印件,身份证原件和复印件。

5、水果拿货采购开业

首期进的水果,主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来,进一步了解附近顾客需求后再决定是否销售。

上面是举了一个例子,不能通用,每个水果店开店的月份不同,应季水果也会不一样,这个需要在开店前就要去了解一下每个月的应季水果店和品种,当时我是花了一点时间去认这些水果的,也是为了自己在拿货的时候,更加心里有数。

试营业的水果店价格都比较低,为了拉动人气,定价都会比别人低很多,基本上都是贴近成本来销售,毛利在5%-10%之间,后面正式营业后在慢慢把价格涨上去。

 

我的微信公众号:水果店早读课。我在那里会不时的分享一些开水果店的经验,希望对你有帮助。

 

热心网友 时间:2022-07-17 02:40

1、多去别的水果店看看

前期没有开水果店前可以在网上多学习一些,如果有机会也可以到实地的水果店里面去看看。一个新手对开水果店是没有什么感觉的,一定要多去看看别人是怎么开水果店的,很多事情就是,量变达到质变,看了人家怎么开水果店后,往往自己也会有思路了。开水果店主学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。

2、多去看看开水果店的环境

在开店之前,自己最好有三个月以上的水果经验,如果很多东西都不太懂,那就先找一个跟自己想法差不多水果店,先做三个月再想着去开店。要先了解你想开水果店那地方周围几家水果店,那边人的消费能力等,当一切调查清楚后店铺也弄稳当了,那就要考虑宣传和怎么吸引顾客了。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、开店效果是坚持出来的

开水果店很多人现在预想开水果店两三万左右就可以了,但实际操作过程中,前期投入会远远超过预期,很多人就是没有意识到这一点,最后资金周转不开,只好关店歇业。开店不能盲目乐观,想到开店就立刻有滚滚钞票来,事实上,就算经营得好,也要往往过了很久才能把本钱收回来。建议做好评估再说。任何事情,坚持和吃苦耐劳才是真理,所以不要投机取巧,水果赚的就是老客户。

热心网友 时间:2022-07-17 04:15

付费内容限时免费查看回答您好,这个问题,俺已经知道了,稍微等俺一会儿,答案马上为您揭晓。

您好,谈谈个人的看法,需要满足以下条件:一是个人开店,面积不能太大,简单装修,店面整洁干净,30平米左右就差不多了;二是地点,最好在小区附近;其次是菜市场,不要选择在闹市区或者商业街;三是合法经营,办理营业执照;四是需要一定的启动资金;五是水果要有特色,但不能太贵。

希望我的回答能帮助到您,请有空的时候给个赞,谢谢咨询。

热心网友 时间:2022-07-17 06:06

档口,工商营业执照,资金的话就看你开的规模大小,进货量多还是少了,
装修程度的高低了,资金这方面都在于你,如果以十平方来算的话,租金一千,那一万多就可以开起来了,
不过开水果店,如果你没有冷藏箱的话我建议你初期开始做的时候,以货少样多为主,因为水果都比较容易坏,而且你资金也容易周转。宁愿自己多进几回货也不要积压资金

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