发布网友 发布时间:2022-04-22 05:23
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-08 06:37
主料
番茄90克
菠菜80克
面条90克
鸡蛋60克
辅料
油
8毫升
盐
1克
味精
1克
葱姜
3克
芝麻油
3毫升
番茄菠菜鸡蛋面的做法
1.
番茄洗干净去皮切成块
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2.
菠菜择洗干净入锅焯水后捞出沥干水
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3.
起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄入锅炒
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4.
加适量水,倒入煮锅煮
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5.
开锅后添加面条同煮。
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6.
再开锅,打入鸡蛋继续煮
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7.
将菠菜切成段
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8.
鸡蛋、面条熟,添加菠菜
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9.
加盐、味精关火,淋少许芝麻油,搅拌均匀即可盛出享用
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番茄菠菜鸡蛋面成品图
烹饪技巧
铁锅不宜煮汤,因此,炝锅后要倒入煮锅。
此汤不宜添加色重味重的调味品。
热心网友 时间:2023-09-08 06:37
主料
玉米面面条
300g
菠菜
50g
西红柿
100g
辅料
油适量
盐适量
绿豆芽适量
西红柿菠菜面的做法
1
准备西红柿 菠菜和适量的绿豆芽
2
把西红柿切成丁 ,菠菜切成段
3
上锅热油,等油热了加入绿豆芽翻炒
4
在加入切好的西红柿丁翻炒
5
加上适量的水,煮开
6
等汤煮开了,再加入切段的菠菜
7
在加上盐调味
8
加上适量的味极鲜调味
9
准备玉米面面条适量
10
上锅烧水,等水开了加入面条煮,煮熟了捞出来备用
11
浇上刚才做的西红柿菠菜汤,搅拌起来就可以吃了
热心网友 时间:2023-09-08 06:38
主料
西红柿200g
菠菜面350g
鸡蛋50g
配料
油适量
盐适量
葱蒜适量
生抽适量
味精适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
做法
1 不粘锅里倒少许油,转一转,使油均匀涂满整个锅底,关小火,打入一个鸡蛋,表面上撒些盐,小火煎至蛋黄凝固。
2 锅中水开后下入用菠菜汁和好的面条,煮到面条熟了,盛出;
3 油锅中爆香葱蒜。
4 倒入切碎的西红柿,翻炒1分钟。
5 加入盐,熬至西红柿出汁。
6 加入生抽。
7 关火,加入味精