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老人认为鲤鱼是发物,发物会导致旧病复发或加重病情所以老人不让吃鲤鱼。发物一般富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。
鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体*反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
鲤鱼的功效主治:
1、煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。
2、烧研成末,能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治反胃及恶风入腹。
3、鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
以上内容参考 百度百科-鲤鱼
以上内容参考 百度百科-发物
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因为鲤鱼是发物。
中医认为,“发物”是特别容易诱发或加重某些疾病的食物。清代黄宫绣《本草求真》中记载:“食物虽为养人之具,然亦于人脏腑有宜不宜……食物入口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有宜,而可却病卫生;不合则于人脏腑有损,而即增重促死。”
鲤鱼营养价值:
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度地降低胆固醇,可以防止动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
以上内容参考:
百度百科-鲤鱼
人民网-是不是“发物”,因人而异
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不能吃鲤鱼有以下情况:凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。扩展资料:鲤鱼味甘性平,入肺肾经,补脾健胃,利水消肿,下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者,都可多吃鲤鱼。春天虽渐暖,仍需要润肺降燥,也应吃些鲤鱼。鲤鱼加入冬瓜或赤小豆,可利水消肿;与赤小豆搭配,是一个古方。脾虚者可多食健脾的食物,比如说芡实、薏米、山药、红枣、香菇等等,而鲤鱼是春季健脾肉类食物的最佳之选,从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,最善于健脾养胃。脾虚人群在家经常煲一碗鲤鱼汤,可配适量的山药、芡实、薏苡仁等,只喝汤不吃肉,每周2到3次,相信一定能把脾胃补好的。此外,平时多按揉中脘穴和三阴交,对健脾益胃也有很大帮助。春季补脾 鲤鱼是肉食最佳之选。
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因为鲤鱼精的传说,再加上鲤鱼不好吃,我们扫墓前会买一条鲤鱼,然后扫完墓会把鲤鱼放生,既代表自己有慈悲为怀的心,也怀有鲤鱼跃龙门的愿景。
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因为鲤鱼跃龙门吧,怕吃了的是潜龙。