发布网友 发布时间:2022-03-14 08:54
共4个回答
热心网友 时间:2022-03-14 13:15
洋葱切成方块的方法:
洋葱剖半后,平切二刀。
(如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀)
接着横切洋知葱
横着切完后,在直切如视频所示
很轻松就把洋葱切完了
热心网友 时间:2022-03-14 10:23
准备材料:洋葱1个
1、将洋葱立起来,竖着平行切几刀,转90度再切几刀,注意不能切到底。
2、切好的洋葱横过来看是这样的。
3、把上图横着的洋葱从根部收拢压紧,垂直于之前的刀痕再切,菱形洋葱块就出来了
扩展资料
吃洋葱的注意事项:
一、洋葱要在暗处储存。买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
二、炒焦一点,风味更浓。洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加热是重要的秘诀。
参考资料来源:人民网-洋葱的5大保健作用 吃洋葱的注意事项
热心网友 时间:2022-03-14 11:41
洋葱是圆形的,首先要把洋葱去皮洗净,然后去两头多余的葱料,放在菜板上,每个洋葱切上四刀,使每块洋葱得到整个洋葱的8分之1,其中8分之1的洋葱用刀斜着切就可以成菱形了
热心网友 时间:2022-03-14 13:16
从中间 最鼓得那一圆弧边横向切开,在就是斜着切就有菱形了