如何切洋葱丝？
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发布时间：2022-02-20 08:54
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热心网友
时间：2022-02-20 10:24
用刀切洋葱时千万不可着急，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出的洋葱丝均匀。
具体的切菜步骤如下：
1、这是买来一颗洋葱，通过泡洗去皮后样子。右手用刀从洋葱中心一刀切下去切成两瓣。
2、这一刀用是力气很均匀，切开的洋葱的切面都是很平整的。
3、将分开的洋葱扣在菜板上，右手握刀把，左手指按住一瓣洋葱，手指背贴在刀背上。
4、右手均匀下刀，左手随着左手要向后退后要按住洋葱不要活动。
5、切出均匀的洋葱丝。
6、最后展示效果。
注意事项：
洋葱是有刺激味的，所以在切完之后一定要洗干净手，不然碰到眼里会非常的刺眼。
